Technologie

Cukierniczo-piekarskie receptury 2021

Dziewiąta edycja unikalnego albumu z recepturami cukierniczo-piekarskimi

Współpracując z czołowymi firmami branży piekarsko-cukierniczej, przygotowaliśmy zestaw receptur odzwierciedlających najnowsze trendy. Jak zwykle, skupiamy się na najważniejszych świętach i wydarzeniach w ciągu roku, które wyznaczają rytm pracy w piekarniach i cukierniach. Odnajdą Państwo na kartach tej publikacji inspiracje do dalszego rozwoju.

Dostępność: brak towaru

Cena:

75,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Cukierniczo-piekarskie receptury 2020

Ósma edycja unikalnego albumu z recepturami cukierniczo-piekarskimi
Lektura ekskluzywnego album z recepturami cukierniczo-piekarskimi, zgrupowanymi wokół najważniejszych świąt i wydarzeń w ciągu roku, umożliwi Państwu zapoznanie się z najnowszymi trendami cukierniczo-piekarskimi.

Dostępność: brak towaru

Cena:

75,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Cukierniczo-piekarskie receptury 2019

Siódma edycja unikalnego albumu z recepturami cukierniczo-piekarskimi
Ekskluzywny album z recepturami cukierniczo-piekarskimi, stworzonymi we współpracy z czołowymi firmami z branży piekarsko-cukierniczej. Receptury zgrupowane są wokół najważniejszych świąt i wydarzeń w ciągu roku.

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

75,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

egz.

Trendy w technologiach spawalniczych (e-book) [pdf]

Publikacja to zbiór najciekawszych artykułów publikowanych w czasopiśmie „STAL Metale&Nowe Technologie” z zakresu najnowszych rozwiązań z zakresu technologii łączenia zwłaszcza na rynku spawalniczym.

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

59,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

egz.

Metrologia. Wybrane zagadnienia. (e-book) [pdf]

Wyczerpująca publikacja, w której uznane autorytety świata nauki poruszają wiele zagadnień związanych z tematyką metrologiczną.

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

69,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

egz.

Akredytacja, zarządzanie i organizacja w laboratoriach (e-book) [pdf]

Publikacja stanowi kompendium wiedzy na temat akredytacji w kontekście nowelizacji norm oraz procesu doskonalenia w laboratoriach, a także przeprowadzania przeglądu zarządzania i odpowiedniego wdrażania nowych pracowników.

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

50,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

egz.

Bezpieczeństwo wody. Problemy i wyzwania (e-book) [epub]

Bezpieczeństwo wody to bardzo aktualny i wymagający fachowych opinii i komentarzy temat.
Książka jest zbiorem artykułów dotyczących szeroko rozumianego bezpieczeństwa wody i podejmuje takie tematy jak:

kryteria oceny i monitorowanie jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi,
bezpieczeństwo wody w praktyce
analityka wód i ścieków

Pod redakcją: prof. Rajmunda Michalskiego

Wydanie elektroniczne w formacie ePub.

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

78,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

egz.

Bezpieczeństwo żywności - współczesne problemy analityczne (e-book) [pdf]

W publikacji omówiono różne rodzaje metod analitycznych, które pozwalają na poprawę bezpieczeństwa żywności, zarówno w kontekście jej trwałości i określenia terminu przydatności do spożycia, jak również w odniesieniu do często występujących alergii pokarmowych i nietolerancji.

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

80,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

egz.

Niezbędnik kierownika laboratorium (e-book) [pdf]

Publikacja jest zbiorem artykułów z zakresu zarządzania i organizacji pracy w laboratoriach. Omówione zostały w niej rozwiązania aparaturowe i infrastrukturalne, stosowane w nowoczesnych placówkach badawczych oraz przybliżone zostały przykłady najlepszych praktyk prowadzonych w laboratoriach badawczych, pomiarowych i wzorcujących na terenie Polski.

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

150,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

egz.

Typ produktu