Czasopisma

W noworocznym wydaniu „Cukiernictwa i Piekarstwa” przygotowujemy się do słodkiego święta, a mianowicie tłustego czwartku. Prezentujemy także dodatek: Lody Inspiracje 2023.

W numerze można znaleźć artykuły: rzemieślnicze pączkarnie, znaczenie składników zawartych w chlebie, chwasty w cukiernictwie i lodziarstwie, dekoracyjna dalia krok po kroku, czekolada czy polewa? Piszemy też m.in. o: produkcji pączków, bezpiecznej pracy w chłodni.

W marcowym wydaniu „Cukiernictwa i Piekarstwa” przygotowujemy się do Świąt Wielkanocnych.

W numerze można znaleźć artykuły: żywność podczas wojny, czekoladowa przyszłość, technologie piekarskie, wielkanocne buciki krok po kroku, zastosowanie drożdży w piekarstwie i cukiernictwie. Piszemy też m.in. o: tym jaki wybrać ser do sernika, manufakturze słodkości “Madam Beza”.

Głównym tematem najnowszego wydania „Nowoczesnych Hal” są dachy.

W numerze 2/2023 można znaleźć również artykuły o: realizacji Panattoni Park Szczecin III i fabryki dla Danfoss Poland, sterowaniu radiowym urządzeniami transportu bliskiego, uprawnieniach wymaganych przy wykonywaniu prac związanych z montażem i eksploatacją pomp ciepła, rozwiązaniach antykorozyjnych zabezpieczających konstrukcje stalowe, nowych wytycznych dot. bezpieczeństwa pożarowego, przepisach dotyczących dachów zielonych, stawce amortyzacji dla hali magazynowej niezwiązanej trwale z gruntem, systemach wentylacyjnych w halach.

Polecamy: Leczenie przewlekłych zapaleń tkanek okołowierzchołkowych z zastosowaniem preparatu wodorotlenkowo-wapniowego; Ocena cech użytkowych nanohybrydowego materiału złożonego do wypełnień iGOS Yamakin; Skuteczne leczenie zębów z różnymi rodzajami zmian endo-perio Successful management of teeth with different types of endodontic-periodontal lesions; Wypełnianie kanałów korzeniowych – przegląd uszczelniaczy

Wiodącym tematem wydania 1/23 czasopisma „Nowoczesne Hale” są zabezpieczenia.

W wydaniu: Czy pełna cyfryzacja procedur budowlanych jest możliwa?; Zastosowanie analizy plastycznej w projektowaniu konstrukcji stalowych; Materiały na pokrycia podestów; Stale wysokowytrzymałe w budowie żurawi samojezdnych oraz przeładunkowych

W grudniowym wydaniu „Cukiernictwa i Piekarstwa” podsumowujemy rok 2022 i koncentrujemy się na zbliżających się świętach Bożego Narodzenia.

W numerze można znaleźć artykuły: Sytuacja w branży pod koniec 2022 roku, aromatyczne ciasta piernikowe, włoskie i francuskie receptury na Boże Narodzenie oraz tutorial na dekoracyjne ciasteczka bożonarodzeniowe. Piszemy też m.in. o: francuskich makaronikach, kształtowaniu chleba.

Polecamy: Nowe techniki w wykonywaniu dostępu endodontycznego; amputacja całkowita miazgi z zastosowaniem preparatu Biodentine w zębie stałym z niezakończonym rozwojem wierzchołków korzeni; zespoły bólowe nerwu trójdzielnego jako potencjalna przyczyna pomyłek diagnostycznych w endodoncji – przegląd piśmiennictwa; termoplastyczne metody wypełniania kanałów korzeniowych.

Wiodącymi tematami wydania 4/22 czasopisma „Nowoczesne Hale” są płyty warstwowe i prefabrykaty.

W wydaniu: Bezpieczna eksploatacja suwnic. Warunki techniczne; Ramy Vierendeela jako ustrój nośny podestów w halach przemysłowych; Bezpieczeństwo przede wszystkim − drzwi, ściany i zbiorniki przeciwpożarowe jako elementy zabezpieczenia ogniowego; Rola cynku w ochronie przeciwkorozyjnej stali – przegląd zastosowań; Właściwy wybór płyt warstwowych gwarancją szczelnej i bezpiecznej obudowy

W wydaniu na rok 2022 między innymi:

• Szpitalny Oddział Ratunkowy – techniki i urządzenia do monitorowania pacjenta
• Nowoczesne stanowisko intensywnej terapii – aktualne wymogi i rozwiązania technologiczne
• Zastosowanie endoskopii w neurochirurgii