Cukierniczo-piekarskie receptury 2018

Dostępność: dostępny
Cena: 78,75 zł 78.75
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
ilość egz.
dodaj do przechowalni

Opis

Szósta edycja unikalnego albumu z recepturami cukierniczo-piekarskimi
Współpracując z czołowymi firmami branży piekarsko-cukierniczej, przygotowaliśmy zestaw receptur odzwierciedlających najnowsze trendy. Jak zwykle, skupiamy się na najważniejszych świętach i wydarzeniach w ciągu roku, które wyznaczają rytm pracy w piekarniach i cukierniach. Odnajdą Państwo na kartach tej książki inspiracje do dalszego rozwoju.
Partnerzy publikacji
•    ARTECH
•    BARRY CALLEBAUT
•    FRIESLANDCAMPINA
•    JAR AROMATY
•    KANDY
•    KOMPLET
•    KRUSZWICA
•    MARTIN BRAUN
•    NORDZUCKER POLSKA
•    ULDO
•    ULMA
•    VORTUMNUS
•    WIESHEU
•    ZENTIS

 

Pliki do pobrania:

Dane techniczne

Typ produktu Książki

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl